Tarım ve Orman Bakanlığı, Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) aracılığıyla 2025 ürünü hububat alım fiyatlarını duyurdu. Bu yıl dikkat çeken en önemli gelişme, makarnalık buğday ile ekmeklik buğdayın alım fiyatlarının eşitlenmesi oldu. Bakanlık, ton başına makarnalık ve ekmeklik buğday için 13 bin 500 lira fiyat belirledi. Arpa alım fiyatı ise ton başına 11 bin lira olarak açıklandı.
Geçtiğimiz yıl, makarnalık buğday ton fiyatı 10 bin lira, ekmeklik buğday ise 9 bin 250 lira olarak açıklanmıştı. Buğdayda ayrıca ton başına 1.750 lira fark ödemesi yapılırken, arpa için de 7 bin 250 lira fiyat ve 750 lira fark ödemesi verilmişti. Ancak 2025 ürünü alımlarında bu fark ödemeleri kaldırıldı.
Bakanlık, destekleme politikalarında da değişikliğe giderek alım primi uygulamasına son verdi. Yerine yeni destekleme modelini getiren bakanlık, mazot ve gübre desteklerini “Temel Destek” ve “Planlı Üretim Desteği” olarak yeniden yapılandırdı. Ayrıca, sertifikalı tohum kullanan üreticiler için ek destekler devam edecek.
Bakanlığın açıklamasına göre, bu yılki açıklanan alım fiyatlarına ek olarak üreticilere ton başına ortalama 2.520 lira destek sağlanacak. Bu destek, temel destek, planlı üretim desteği ve sertifikalı tohum kullanım desteğini kapsıyor. Böylece üreticilerin toplam gelirleri alım fiyatlarına eklenen desteklerle güçlendirilecek.
Uzmanlar, makarnalık ve ekmeklik buğday fiyatlarının eşitlenmesinin piyasada üretim tercihlerinde değişiklik yaratabileceğine dikkat çekiyor. Üreticiler, artık buğday türü seçerken fiyat avantajı yerine verim ve kalite gibi unsurlara daha fazla odaklanacak.
Bu fiyat açıklaması, Türkiye’nin tarım politikalarında yeni bir dönemin habercisi olarak görülüyor. Hem üretici hem de tüketici açısından dengelerin nasıl şekilleneceği önümüzdeki süreçte netlik kazanacak. Bakanlığın destek mekanizmasındaki yenilikler ise çiftçilerin sürdürülebilir üretim yapmalarına olanak sağlayacak önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.